По данным Банка России, инфляция в Саратовской области за год составила 6,51% — выше общероссийской (6,33%), но ниже средней по ПФО (6,74%).
Лидерами годового подорожания стали зарубежный туризм, бензин и сахар. С августа 2025 года среди продуктов сильнее всего выросли цены на сахар (+23,26%), яйца (+16,93%) и общепит (+10,02%). Среди промтоваров — автомобильное топливо (+32,8%), печатные издания (+12,23%) и медицинские товары (+9,47%).
В сфере платных услуг лидируют зарубежный туризм (+12,07%), пассажирский транспорт (+11,87%) и образование (+10,35%). Рост цен на топливо остаётся самым значительным среди промышленных товаров.