В Саратовской области стартовала уборка подсолнечника. Первыми к уборке основной масличной культуры региона приступили хозяйства Воскресенского, Питерского и Ровенского районов. На сегодняшний день собраны первые 500 тонн с урожайностью 8,3 центнера с гектара, убрано 600 гектаров.
Саратовская область на протяжении многих лет удерживает лидерство по производству маслосемян подсолнечника в России. В прошлом году намолочено 2,3 млн тонн, что на 11% выше показателя 2024 года. В текущем году посевная площадь под подсолнечником увеличена на 5,6% и достигла 1 млн 693 тыс. га — это первое место в стране. Урожай прогнозируется на уровне не менее 2,1 млн тонн. К массовой уборке планируют приступить в первой декаде сентября.
Валовой сбор зерновых и зернобобовых приближается к 5 млн тонн. С начала уборочной страды намолочено 4,8 млн тонн с площади 1,8 млн га (84%). Урожайность превышает уровень прошлого года на 19%. Завершается уборка озимых: обмолочено свыше 99% площадей, собрано 3 млн 754 тыс. тонн озимых пшеницы, ржи, ячменя и тритикале.