Банк России представил данные о росте цен в феврале 2026 года. В Саратовской области инфляция за месяц составила 0,39% — ниже, чем в среднем по стране (0,73%). Однако годовая инфляция в регионе оказалась выше общероссийской: 6,11% против 5,91%. Больше всего подорожали продовольственные товары (+0,51% к январю), особенно плодоовощная продукция — огурцы и помидоры (+3,66%). Это связано с сезонным удорожанием тепличных овощей.
Среди непродовольственных товаров резко выросли цены на телевизоры (+4,64%) из-за увеличения логистических расходов. Печатные издания подорожали на 3,65%, за год их стоимость выросла на 13,24%. В сфере услуг лидирует зарубежный туризм (+3,65% к январю) на фоне сезонного спроса, хотя в годовом выражении цены на поездки снизились. Медицинские услуги за месяц подорожали на 1,52%, а за год — на 12,66%.
В то же время молочные продукты подешевели (-0,38% к январю) благодаря высоким запасам и увеличению производства. Яйца дорожали медленнее, чем в целом по России. В целом в регионе прирост цен на продукты оказался ниже общероссийского, а услуги и непродовольственные товары подорожали сильнее.