В Саратове специалисты областной ветеринарной лаборатории провели масштабную проверку продукции, реализуемой на городских рынках. В январе и феврале 2026 года эксперты исследовали товары на Крытом рынке и ярмарке «выходного дня» на Театральной площади. Всего было проверено более 13,4 тысячи наименований мясной и растительной продукции.
В ходе экспертизы специалисты выявили нарушения качества у части товаров. По результатам проверки 300 килограммов овощей и фруктов не были допущены к продаже.
Причиной браковки стало наличие гнили и плесени, отметили в управлении ветеринарии правительства региона. Недоброкачественная продукция была изъята из оборота.