Фото: МинИнформ 64 Z
Саратовская ветлаборатория за прошедший год усилила контроль за безопасностью продуктов на полках магазинов. Специалисты на торговой площадке «ТЦ-Поволжье» провели десятки тысяч экспертиз, чтобы уберечь потребителей от некачественной продукции.
По итогам масштабной проверки из оборота была изъята почти целая тонна сельхозтоваров, не отвечающих строгим требованиям безопасности. Больше всего пришлось на мясо: почти 200 кг говядины и более 390 кг свинины были забракованы и отправлены на утилизацию. Кроме того, не допущены к продаже свыше 200 кг овощей, а 104 кг молочной продукции владельцам пришлось обезвредить, пустив на корм животным.
Эта работа — часть системных усилий областного управления ветеринарии по защите прав потребителей и предотвращению попадания на рынок опасных продуктов питания.