На рынки Саратовской области хотели поставить поддельное и некачественное молоко и масло, в том числе с вредными консервантами. Об этом сообщает ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория», проводившая необходимые исследования.
За ноябрь этого года эксперты лаборатории взяли 245 проб и провели 2494 исследования. В одном образце молочной продукции обнаружили фальсификацию молочного жира. Зарегистрировано два случая несоответствия молочной продукции по жирнокислотному составу. В двух пробах сливочного масла обнаружили консервант «сорбиновая кислота». Сам по себе он не является канцерогеном, однако может вызывать сильную аллергию.
Информация о нарушениях направлена в территориальное Управление Россельхознадзора.
ОБРАЩЕНИЕ К ЧИТАТЕЛЯМ
Подписывайтесь на наши группы в Telegram, Instagram и ВКонтакте и следите за новостями.
Добавьте КП-Саратов в основные источники на Яндекс.Новости и в избранное на сервисе Google Новости.