Саратовцы едят овощей и фруктов меньше нормы

Саратовцы едят слишком мало овощей и фруктов. К такому выводу пришли специалисты Роспотребнадзора.

Как сообщили «КП-Саратов» в ведомстве, по данным Саратовстата за 2017 год, ежедневно жители области потребляют примерно 340 граммов овощей и 190 граммов фруктов в день. При этом норма составляет 400 и 300 граммов соответственно.

Кроме того, Роспотребнадзор ведет мониторинг качества плодоовощной продукции. Во втором квартале не было выявлено проб с токсинами, нитратами и пестицидами.

С начала года было забраковано 924 кг овощей и фруктов из-за отсутствия маркировки, сопроводительных документов.