Этот фрукт всегда на столе в зимнее время, так как не только дарит ощущение праздника, но и помогает при лечении простуды и авитаминоза

Повара советуют брать на шашлык не говядину, а более нежную телятину. Лучше всего корейку или заднюю ногу. Впрочем, правильный маринад сделает и говядину мягкой и сочной. Приводим несколько вариантов лучших маринадов

Диетолог Денис Фуголь развенчал мифы об этом вкусном блюде

У меня такое бывает: я вдруг захотел чего-то сладкого. Конфеты, шоколадки, пирожные из магазина? Нет уж, увольте. Когда я хочу чего-то сладкого, я это сладкое делаю сам

Стол - по всем законам армянского гостеприимства: долма, бастурма, суджук, лаваш (этот ресторан в Ереване, кстати, так и называется - «Lavash»), зелень, хапама, шашлыки...

Яблочный уксус – древнейшее народное средство с антибактериальным эффектом, обладающее интересным вкусом и ароматом яблок. Он используется и по сей день и в кулинарии, и в медицине

Самый дорогой в мире орех, растущий в Австралии — макадамия. Он содержит массу жирных кислот и витаминов, особенно полезных для кожи и волос

Обычно в китайских ресторанах больше всего озадачивают «тысячелетние яйца» - иссиня-черные, полупрозрачные, с желеобразным фиолетовым желтком и радикальным аммиачным запахом

Что роднит знаменитую актрису с никому до недавнего времени не известной чиновницей из российской глубинки? Они обе считают, что самая правильная пища - макарошки

В издательстве «Комсомольская правда» вышла новая кулинарная книга «Семейная кухня. Готовим для любимых и с любимыми» Венеры Осепчук

Популярная блогер и кулинар Ирина Чадеева рассказала, как сделать торт с эффектом мадленки

Если во время путешествия по Карелии правильно составить маршрут, вы попадете в почти сказочную деревушку Кинерма. Старые деревянные дома, маленькая часовня. Население всего 5 человек

Когда мартовское солнце начинает припекать, мысли уносятся вперед, к отпуску, а руки сами принимаются готовить что-то итальянское - например, пасту или аранчини. Предлагаем вам интересные рецепты итальянских блюд

Такое далекое, но в то же время близкое. Тропическое, но известное каждому россиянину. Пальмовое масло. Сколько мифов и слухов вокруг этого продукта! Разберемся и отделим правду от вымыслов