2019-11-10T08:25:09+03:00

В Саратовской области 62% булочек пекли с нарушениями

Показатель составили после 50 проверок
Изменить размер текста:

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области за девять месяцев 2019 года провело 50 проверок мест, где пекли булочки и кондитерские изделия.

Как рассказали «КП-Саратов» в надзорном ведомстве, из них в 31 учреждении были выявлены нарушения.

Так, организации получили 43 постановления о применении мер и штрафы на сумму свыше 190 тыс. рублей.

Согласно исследованиям, проведено 84 пробы на санитарно-химические показатели, которые соответствуют показателям. Среди физико-химических показателей подозрение вызвали две из 227 проб. Проверку на микробы не прошли семь из 302 проб.

В целом за 2019 год из оборота изъяли 38 кг хлебобулочных изделий.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных