В новогоднюю ночь будут работать полицейские, спасатели… и воры

Фото, как вы празднуете у друзей в другом городе, в соцсети лучше не выкладывать.

Рюкзак туриста - везде с собой

Большинство саратовцев встретят Новый год дома, но некоторые собираются в дальние поездки. И вот тут, говорят спасатели, важно не забыть дома самое главное.

- Угрозу в основном представляют гололедица и сильный мороз. Тщательно проверьте автомобиль на исправность, берите с собой запас топлива, еды, теплые вещи, нужные лекарства, особенно если у вас есть хронические заболевания, и заряженный телефон с номерами экстренных служб, - посоветовал начальник областной службы спасения Юрий Юрин.

Также он напомнил, что если позвонить на «01», то дежурный переключит на нужную службу. Напряженной новогодняя ночь обещает быть и у полицейских: надо ловить пьяных водителей, дежурить около популярных клубов и кафе.

- Работа личного состава будет усилена, так как в эти дни становится больше преступлений против личности и квартирных краж. Злоумышленники следят, кто уехал на отдых, выходят на разведку, а потом пользуются моментом. Сигнал, что квартира пуста - долгое отсутствие света, кипа корреспонденции в почтовом ящике. А в частных домах - нетронутый снежный покров, - рассказал замначальника отдела областного ГУ МВД Александр Стерликов.

Чтобы сохранить имущество, полицейский рекомендовал установить в квартире сигнализацию, можно даже ложную. А в частном секторе договориться с соседями, чтобы последили за домом.

Не болтаем в соцсети

Увы, большинство ограблений происходит из-за доверчивости самих жильцов.

- Нельзя открывать дверь незнакомцам. В последнее время они идут даже на такую хитрость: подводят под дверь плачущего ребенка, а сами караулят в засаде. Участились кражи при помощи альпинистского снаряжения - воры влезают на балконы и в окна с крыш, - констатировал представитель охранных агентств Игорь Воронков.

Не рассказывать о своих планах широкому кругу знакомых, не писать о предстоящем отдыхе в соцсети - вот основные правила, которых он советует придерживаться. Плюс в новогоднюю ночь нельзя оставлять дверь открытой даже на полчаса, выходя, например, поздравить соседей. Этого злоумышленникам достаточно, чтобы проникнуть в квартиру и вынести все ценное.

Сырое и готовое - в разные тарелки

В такой замечательный праздник у саратовцев и столы - просто загляденье. Когда же еще удивить домочадцев новыми блюдами? Но даже вкусная еда, оказывается, может доставить немало проблем. Чтобы их избежать, советуют в Роспотребнадзоре, надо использовать разную посуду для сырых и готовых продуктов по ходу кулинарного процесса. А еще тщательно прожаривать мясные и рыбные блюда, и обязательно мыть руки после готовки.

Алкоголь нужно покупать только в специализированных магазинах, имеющих лицензию. Она есть на информационном стенде для потребителя.

- Обратите внимание не только на маркировку, но и на состояние тары - пробка должна быть плотно закрыта, содержимое не должно «бродить». И главное, не пейте много! По данным за 11 месяцев этого года, из 538 пострадавших от алкоголя саратовцев 270 погибли. Большинство из них - от отравления этиловым спиртом. Выпили его в количествах, не совместимых с жизнью, - отметила начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Саратовской области.

КСТАТИ

Большинство салатов, а тем более любимое «Оливье», хранятся в холодильнике не более 18 часов, поэтому делать их заранее нельзя. И заправлять майонезом их нужно за 30 минут до начала застолья! Торты и пирожные собственного производства можно держать в холодильнике не дольше 36 часов, а срок хранения промышленных кондитерских угощений указан на упаковке.