Глава столичного департамента передал саратовцам привет от Собянина

Глава столичного департамента передал саратовцам привет от Собянина

Фото: Роман ЗЛОБИН. Перейти в Фотобанк КП

Мэр Москвы Сергей Собянин, приезда которого в Саратове очень ждали, не смог приехать из-за изменений в своем рабочем графике. Вместо него столичную делегацию возглавил глава департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма Москвы Владимир Черников. А началась программа «Дни Москвы в Саратовской области» с первого "Фестиваля саратовского калача" (смотреть фоторепортаж).

Первый калач не комом

На Театральной площади, где проходили выступления коллективов, а на столах поджидали калачи разных форм и размеров, Владимир Черников продегустировал наш знаменитый хлеб. И в итоге признал: это даже вкуснее пирожных, и уж точно полезнее. Но больше всего чиновника удивили огромные калачи около метра в высоту. Что интересно, сжатый в лепешку хлеб принимал прежнюю аппетитную форму в считанные секунды.

На вкус калачи оказались лучше пирожных.

Фото: Роман ЗЛОБИН. Перейти в Фотобанк КП

- Такого огромного хлеба я не видел никогда, - признался глава столичного департамента, – Нам повезло, что побывали на таком празднике. Секрет не только в муке, но и в руках - спасибо труженикам Саратовской области, что вы кормите Москву!

- Это не муляж, а настоящее произведение пекарей из высококлассной муки, - рассказала главный технолог одного из ведущих хлебзаводов Нина Бояркина.

По ее словам, секрет настоящего калача прост: мука, вода, соль и дрожжи, но руки человека делают из этого чудо.

Губернатор Валерий Радаев отметил, что наш знаменитый калач – это символ, который отражает благосостояние и силу нашей страны.

- Мы гордимся, что первый фестиваль калача прошел именно на нашей земле. Саратовский брэнд отражает силу нашей страны, и очень символично, что фестиваль проходит в здесь, ведь мы в начале ХХ века были хлебной столицей и не просто Поволжья, а всей страны. Главный секрет калача - в муке с высоким процентом клейковины, и особой технологии приготовления. Замечательно, что есть такие праздники, на которых детям можно показать, как получается высококачественный хлеб - из зерна до готового продукта, - сказал глава региона Валерий Радаев, которому тоже понравился дебют уникального фестиваля.

Спортивные состязания тоже были посвящены достижением хлеборобов.. Известный силач Вячеслав Максюта командовал забегами с нагруженной снопами телегой, на которой было написано «Урожай-2016». Гости также смогли увидеть современную уборочную технику, возделывающую поля, и многочисленные поделки из натуральных материалов, например, лыка и колосьев. Черникову очень понравились лапти и маленькая медаль с надписью «Саратов», которую он сам выбил молотом со второй попытки. А его коллеги приобрели на память резную деревянную сову, тряпичные куклы-обереги и сувенирные снопы саратовской пшеницы.

Гостей из столицы удивили размеры саратовских калачей.

Фото: Роман ЗЛОБИН. Перейти в Фотобанк КП

Резюмируя увиденное, глава московской делегации сказал, что саратовская земля очень богата на таланты, а люди умеют и работать, и отдыхать.

- Ваши мастера делают удивительные вещи своими руками. Это очень правильно! А молодежь стремится заниматься спортом. Замечательно, что сегодня на первом празднике калача есть даже площадка ГТО. Хочу отметить, что руководство Саратовской заботится о благополучии своих граждан. Несмотря на экономический кризис, который ударил по товарообороту со многими регионами, многоотраслевое сотрудничество с вашей областью за последние три года только укрепилось во многих сферах жизни. Наша дружба и партнерство будет продолжаться,- пообещал Владимир Черников.

Есть даже окорок «Кремлевский»

В фойе правительства области в тот же день прошла выставка лучших товаров региона. Здесь был не только хлеб, но и колбасы, уникальные йогурты и сыры, молоко, овощи, конфеты, фрукты, соки. Особых похвал заслужили саратовские яблоки, которые по вкусу и виду намного лучше импортных. Гости с удовольствием дегустировали солнечные фрукты. Одна из фермерш Айсвери Еремина пригласила всех в Саратовский район, посмотреть как она растит свой урожай. Москвичи также обратили внимание на окорок «Кремлевский», рецептура которого была известна еще в середине прошлого века.

Теперь в центральной библиотеке стло гораздо больше книг про Москву.

Фото: Роман ЗЛОБИН. Перейти в Фотобанк КП

- У нас такого не делают. На площадках, которые будут организованы в Дни Москвы, мы обязательно обменяемся опытом, - сказал Черников.

В обед гости отправились в Парк Победы, возложили цветы к Вечному огню, посмотрели музей боевой и трудовой славы, знаменитую национальную деревню.

Участники делегации возложили цветы к Вечному огню.

Фото: Роман ЗЛОБИН. Перейти в Фотобанк КП

В рамках визита областная научная библиотека получила 550 книг, выпущенных в рамках издательской программы правительства Москвы. А закончился первый день на торжественной ноте: концертом в филармонии имени Шнитке, причем выступали мастера искусств города Москвы.

Никакого монтажа

На стенах саратовского храма музыки красовались фотографии лучших столичных видов. Кадры праздничных салютов, вахта памяти, торжества в честь Дня Победы, Ночь музеев, День города… Фотографии в филармонии останутся саратовцам на добрую память.

Экспозицию открыл руководитель департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма Москвы Владимир Черников. Он сказал, что фото сделаны без монтажа и спецэффектов.

- Выставка олицетворяет собой Москву сегодняшнюю, и мы хотим, чтобы праздник продолжался всегда, несмотря на то, что мы трудимся по 24 часа в сутки. Эта выставка - дар Саратову, и пусть как можно дольше остается на стенах филармонии.

Перед гала-концертом глава столичного департамента Владимир Черников передал саратовцам горячий привет от мэра и москвичей, и пригласил всех в гости на День города в столицу. Также столичный чиновник пообещал, что Сергей Собянин приедет в Саратов совсем скоро. Чтобы закрепить дружбу документально, подписать соглашение о сотрудничестве в экономическом, торговом, туристическом и культурном отношении.

Концерт в филармонии стал завершением первого из "дней Москвы".

Фото: Роман ЗЛОБИН. Перейти в Фотобанк КП

Губернатор Валерий Радаев, открывая гала-концерт, сказал, что Москва - это лучший город земли, и на нее равняются все регионы. А так же поблагодарил за поддержку Вячеслава Володина и депутатов Государственной думы РФ, земляков, которые работая в Москве, не забывают про малую родину.

- Соглашение, которое мы подпишем в сентябре, станет не абстрактным документом, а историческим. Документ направлен на улучшение жизни саратовцев. Наши люди достойны комфортной среды обитания. В следующем году Москва отмечает свое 870-летие, и мы обязательно приедем к вам с саратовским калачом, который в этом году весит более четырех миллионов тонн, заключил губернатор.